Descoperiti traditia culinara a Deltei Dunarii la “Festivalul Borsului de Peste” !

DESCOPERITI TRADITIA CULINARA A DELTEI DUNARII

In perioada 6-9 septembrie 2013, s-a desfasurat la Tulcea ”Festivalul Borsului de Peste al Deltei Dunarii“, evenimentul organizt de A.N.T.R.E.C. Tulcea si care a avut loc in centrul localitatii Crisan, pe bratul Sulina, la 47 km. de municipiul Tulcea.

Participantii la evenimentul culinar, s-au putu bucura de gastronomia si arta culinara deltaica, cu influentele diferitelor culturi ale etniilor conlocuitoare, si au avut ocazia sa cunoasca nemijlocit traditiile si obiceiurile folclorice si culturale din Delta Dunarii.

În cadrul Festivalului Borsului de Peste al Deltei Dunarii s-au organizat concursuri gastronomice pe baza de retete traditionale deltaice de pe întreg teritoriul deltei, unde echipe de bucatari s-au intrecut în maestria gatitului timp de doua zile. În timpul concursurilor participantii au putut face cunostiinta cu folclorul local a etniilor deltaice si frumusetea biodiversitatii deltei.

Prima editie a “Festivalului Borsului de Peste al Deltei Dunarii” poate fi considerat un succes real pentru pomovarea produsului turistic gastronomic traditional din Delta Dunarii.

Au participat echipe de bucatari de pe tot cuprinsul Deltei, delectîndu-i pe invitati si pe turisti cu produsele si preparatele lor traditionale, dar si cu prezentarea unui extraordinar folclor, cîntece si dansuri traditionale ce au “electrizat” atmosfera.

Pe lînga o presa numeroasa, s-au numit printre participanti si autoritatile locale si centrale, printre acestia onorand cu prezenta si ministrul Fondurilor Europene, Eugen Teodorovici.

Editia I s-a incheiat, asa ca organizatorii deja au început pregatirile pentru cea de-a II-a editie, unde vor aştepta turişti în numar cît mai mare!

Sursa:
Comunicat de presa
A.N.T.R.E.C TULCEA

Foto: http://festivalulborsuluidepeste.ro